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Tajine marocain de cuisson avec poignées

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tajine en terre cuite 2/4 personnes

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Tajine Marocain de 2 à 4 personnes en terre cuite fabriqué dans la région de Marrakech par un artisan.
Son couvercle conique permet une cuisson à l'étouffer et à la vapeur d'eau. Cette vapeur qui monte, se condense en mélangeant les saveurs et retombe sur les aliments. Le couvercle est percé d'un trou afin de laisser échapper l’excédent cette vapeur.

Sa longue cuisson à feu doux permet d'obtenir des aliments pleins d’arômes.

Équipé de poignées pour une utilisation plus pratique et d'une ceinture en métal qui assure la solidité et la résistance au feu.

  • Hauteur : 26 cm
  • Diamètre extérieur : 29,5 cm
  • Diamètre intérieur : 26,5 cm
  • Poids : 4,2kg

Dessous de plats disponibles pour votre tajine :

http://1001merveillesdumaroc.fr/41-dessous-de-plat-naturel